.. index:: Sauce tahini-jogurt .. _cuisine_sauce_tahini_jogurt: Sauce tahini-jogurt ################### * Préparation: ??? min Ingrédients =========== * 300g jogurt nature * 80g tahini (purée de sésame) * 1 gousse d'ail * 1/2 citron Préparation =========== * Ecraser l'ail. * Râper les zestes du citron puis presser le jus. * Tout mélanger. * Saler et poivrer. Source ====== https://www.swissmilk.ch/fr/recettes-idees/recettes/SM2019_CHDO_18/falafels-a-la-betterave-et-sauce-tahini-yogourt/