Oeuf

  • Les coquilles se mangent! Beaucoup de sels minéraux. Laver les coquilles a l’eau chaude en prenant garde de conserver aussi la membrane. Faire bouillir les coquilles une bonne dizaine de minutes pour les stériliser. Moudre les coquilles aussi fin qu’une farine (mortier, moulin a café, rouleau a pâtisserie, mixer). On peut mettre un peu de cette poudre dans le café, la soupe, un jus, un smoothie ou même dans un verre d’eau, un jogurt… On peut aussi placer quelques coquilles stérilisées grossièrement moulues dans la cafetière. Très utiles pour les personnes souffrant de maladies osseuses comme l’ostéoporose. Peut aussi diminuer les remontées acides et les brulures d’estomac.

  • Pour soulager les articulations, on peut préparer une solution riche en collagène et en acide hyaluronique. Placer une coquille écrasée au fond d’un bocal, recouvrir de vinaigre de cidre. Fermer et attendre 2 jours puis appliquer.

  • Les coquilles sont bonnes pour les plantes, et placées écrasées dans le jardin, elles forment une barrière pour les gastéropodes.

  • On peut suspendre des sachets pleins de coquilles d’oeufs crus dans les arbres fruitiers pour éloigner les maladies.

  • Les maladies des tomates sont souvent dues a un manque de calcium. Disposer quelques coquilles d’oeuf au pied des tomates les aidera a rester en bonne santé.

  • On peut conserver les coquilles broyées dans un bocal hermétique et l’utiliser comme poudre a récurer.

  • Les coquilles broyées mélangées avec de l’eau et du savon de Marseille forment un abrasif naturel efficace pour les poêles et casseroles délicates.

  • Mélanger de la poudre de coquilles d’oeuf avec du vinaigre blanc pour faire briller une vaisselle maculée de taches.

  • Mettre des coquilles d’oeuf et une tranche de citron dans un filet et placer dans la machine a laver pour redonner son éclat au linge blanc.

  • La membrane est un excellent pansement, pleine de substances antimicrobiennes. On peut appliquer le côte humide sur les plaies (coupures, éraflures, petites peaux autour des ongles).