Salée fribourgeoise

• Préparation: 10 min

• Cuisson: 20 min

Ingrédients

• 2-3 dl double-crème

• 50-100g meringues

• une grande pâte feuilletée

Préparation

• Etaler la pâte sur une grande plaque.

• Broyer grossièrement les meringues.

• Melanger la moitie des meringues dans la double-crème.

• Etaler le mélange sur la pâte.

• Parsemer le reste des meringues.

• Cuire au four 180oC pendant environ 20min.

Source

Invention familiale