Viande hachée

• Préparation: 10 min

• Cuisson: 5 min

Ingrédients

1 personne	6 personnes
80 g	500 g	viande hachée
1/4	1	gros oignon
1/2 cs	3 cs	farine
1/6 cc	1 cc	bouillon légumes
1/2 dl	3 dl	eau

Préparation

• Peler l’oignon et le hacher.

• Chauffer une grande casserole, y mettre un peu d’huile et faire revenir la viande et l’oignon en remuant bien.

• Saupoudrer avec la farine, bien mélanger et ajouter tout de suite le bouillon et l’eau.

• Bien remuer et assaisonner.

• Laisser mijoter 5 minutes à feu doux.