Châtaignes

• Préparation: 20 min

• Cuisson: 30 min

Ingrédients

• 100-200g châtaignes par personne

Préparation

• Entailler (en ligne) les châtaignes et les laisser reposer un moment dans de l’eau.

• Mettre dans le four tout en haut, 200°C grill chaud pendant environ 20min

• Sortir les châtaignes du four et les emballer dans un linge pour les garder chaude et humide (sinon la petite peau sera difficile a peler).