Tartare de saumon
Préparation: ??? min
Cuisson: ??? min
Ingrédients
Saumon frais (pas fume)
1 limette
avocat
concombre
mangue (eventuellement)
Préparation
Couper le saumon en petits des.
Ajouter le jus de limette.
Couper le concombre et le saler, laisser degorger.
Couper l’avocat et la mangue.
Tout melanger, assaisonner (aneth).