Riz

  • Préparation: 10 min

  • Cuisson: 20 min

Ingrédients

1 personne

4 personnes

1/4

1

oignon

80g (1 dl)

320g (4 dl)

riz

2 dl

6-8 dl

eau (le double de volume de riz)

1/2 cc

1 cc

bouillon de légumes

Préparation

  • Chauffer une casserole et y ajouter un peu d’huile.

  • Faire revenir l’oignon et le riz.

  • Quand le riz est transparent, ajouter l’eau et le bouillon.

  • Bien mélanger jusqu’à ce que le bouillon soit dissout et laisser mijoter 20 minutes (selon les indications de l’emballage) à feu moyen.