Vols-au-vent saumon et poireaux

  • Préparation: 15 min

  • Cuisson: 15 min

Ingrédients

1 personne

3 personnes

2

6

vols-au-vent

1

3

poireaux

1/2 cs

2 cs

farine

1 dl

3 dl

lait

75g

200g

fromage a tartiner (philadelphia)

75g

200g

saumon fume

aneth

Préparation

  • Couper les poireaux en fines rondelles.

  • Les faire revenir a feu moyen dans une poele jusqu’a ce qu’ils deviennent fondants.

  • Verser la farine et melanger.

  • Ajouter le lait et le fromage, bien melanger.

  • Couper l’aneth finement et l’ajouter.

  • Remplir les vols-au-vent chauds.