Pavé au chocolat

Ingrédients

Pour 2/3 grande plaque.

Pâte:

Glaçage:

À faire

Essayer de remplacer le beurre par de la pâte de noix de coco, au moins pour le glaçage.

Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, le cacao, la poudre a lever et le sel jusqu’à ce que cela fasse une poudre de couleur homogène.
Faire fondre le beurre, y mélanger le lait et les oeufs.
Verser le mélange dans le bol et mixer jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
Verser la pâte sur une plaque et étaler pour que cela fasse une épaisseur d’environ 1-2cm (partout la même épaisseur).
Mettre au four préchauffé a 180oc. Cuire environ 30-40min, piquer au milieu avec un couteau pour savoir si c’est cuit.
Faire fondre le beurre, puis ajouter les autre ingrédients et bien mélanger.
Quand la pâte est cuite, sortir du four et laisser tiédir 5min.
Piquer avec une fourchette un peu partout.
Etaler le glaçage sur la pâte.
Parsemer de noix de coco.