Sauce tahini-jogurt

  • Préparation: ??? min

Ingrédients

  • 300g jogurt nature

  • 80g tahini (purée de sésame)

  • 1 gousse d’ail

  • 1/2 citron

Préparation

  • Ecraser l’ail.

  • Râper les zestes du citron puis presser le jus.

  • Tout mélanger.

  • Saler et poivrer.

Source

https://www.swissmilk.ch/fr/recettes-idees/recettes/SM2019_CHDO_18/falafels-a-la-betterave-et-sauce-tahini-yogourt/